Kolumbianischer Pavillon
Kolumbianischer Pavillon Osterbrunch-Details 2024:
Ostersonntag: 31.03.2024
Ostermontag: 01.04.2024
je von 11:00 und 14:00 Uhr
Osterbrunch:
Kalte Speisen & Getränke:
Stilles Wasser mit Früchten und Minze, Filterkaffee und Tee
Brötchensortiment, Croissant, Toast, Butter, Margarine versch. Marmeladen, Nuss-Nougat Creme und Honig
Antipasti Auswahl wie: gegrillte Zucchini und Aubergine, gefüllte Paprika und Champignons, sowie marinierten Oliven
Rohkost Platte mit Paprika, Gurken und Tomaten
Fischvariation: wie bspw. Räucherlachs, geräuchertes Forellen Filet, verschiedene Matjes Arten, uvm.
Caprese (Tomate-Mozzarella), luftgetrockneter Schinken, Vitello Tonnato, Käse- und Wurstauswahl, gebratenes mediterranes Gemüse
Warme Speisen:
Lammkeule in Thymiansauce
Gebratenes Lachsfilet auf Orangen-Fenchel Gemüse und Sauce
Vegetarische Gemüse Lasagne
Schweinefilet-Medaillons in Pfeffer-Sauce
Beilagen: Salzkartoffel, Tagliatelle, Kartoffelgratin, Grüne Bohnen, Kaisergemüse
Desserts:
Mango Trifle, Schokoladenmousse, Obstplatten
Preis: 48,00 € p.P. inkl. Sektempfang am See